2018-08-22 ↔ 10205阅读

商用豆浆机哪种好

在商用场合使用的豆浆机一般有两种类型，一种是与家用豆浆机类似的全自动豆浆机，与家用产品相比只是容量和功率大了一些，另一种是专门用来磨制豆浆的电动磨浆机，不具备加热功能。

全自动豆浆机的优缺点

1、全自动豆浆机集磨浆、加热功能于一体，直接将豆子放入磨浆桶内，加好水并打开开关，等待豆浆做好，期间无需人工干预。豆浆煮好后，豆浆机会有提示，使用起来非常方便。
2、全自动豆浆机可以直接用干豆制作豆浆，免去了泡豆子的麻烦。
3、有些全自动豆浆机还带有保温、清洗、玉米汁、果汁、五谷豆浆等制作程序，可以充当保温桶，还可以用来制作其他饮品，用途更加广泛。
4、全自动豆浆机的结构简单，磨浆桶的内部平整开阔，刀头、电机安装在桶盖上，清洗时没有死角，比较容易清洗。
5、全自动豆浆机的功率一般会比较大，很多机型都需要使用16A的插座才能使用，如果没有可靠的线路支持可能会比较复杂。
6、全自动豆浆机的制作容量相对固定，例如10L的全自动豆浆机一般只能制作8-10升豆浆，既不能少也不能多，容量方面不够灵活。

电动磨浆机的优缺点

1、电动磨浆机的磨浆方法与传统磨浆方法类似，主要是用砂轮进行磨制，可以做到渣汁分离，被分离了豆渣的豆浆口感会更加细腻。
2、电动磨浆机的磨浆效率高。即便是小功率的磨浆机也可以在15分钟左右磨完10kg豆子，制作出大约40L的生豆浆，并且制作量不受限制，可以长时间工作。
3、电动磨浆机的价格比较便宜。同级别的机型，电动磨浆机的价格几乎只有全自动豆浆机的一半。
4、电动磨浆机的部件比较多，虽然都可以拆开，但清洗时还是要费一些功夫。
5、电动磨浆机只能磨制湿豆子，需要提前8-12小时泡豆子，比较麻烦。

哪种更好

全自动豆浆机使用起来更加方便，但是制作效率和制作量会受到一定限制，适用于对豆浆需求量不太大的商家。
如果对豆浆的需求量较大，并且想要最大限度地控制成本，电动磨浆机是更好地选择。电动磨浆机还可以用来制作豆腐、豆腐脑，在功能方面也比较灵活。

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