2020-02-29 ↔ 3737阅读

风冷冰箱的优缺点

传统冰箱都是“直冷”（利用传导和热辐带走热量），虽然制冷效果不错，但冰箱内的湿气易于聚集，容易结霜，冷冻室常常还会结很厚的冰，需要时常清理，否则就会影响制冷效果。现在很多冰箱制冷都采用风冷方式，结霜问题得到改善，但也在使用过程中发现了新的问题。

风冷冰箱的优点

1、冰箱内的湿气小。风冷冰箱装有独立风机，通过“吹冷风”方式来制冷，这种方式可以有效避免湿气蒸腾和聚焦，不管是冷藏室还是冷冻室，都不再像直冷冰箱那样总是“湿漉漉”的。冰箱内（主要是冷藏室）也不再容易滋生细菌，不易产生异味（直冷冰箱冷藏室的潮湿环境易滋生细菌，有些异味就是细菌产生的），食物也不易霉变（比如：直冷冰箱冷藏室的馒头放几天会发生霉变，风冷冰箱则没有发现这种情况）
2、冰箱内不会结霜。风冷冰箱的冷冻室不会结霜，免去了人工除霜的麻烦。另外，冰箱内没有霜，放入的食品也就不容易冻且粘连，拿取食物时更加方便。
3、冰箱内的温度比较均匀。风冷冰箱采用冷风制冷，冷风可以让冰箱内部的空气更好地循环，温度更加均匀，因此大部分风冷冰箱的温控精度都号称±1℃，冷藏室和冷冻室的温度也可以精准调节（每1℃是一个挡位）。直冷冰箱内部的空气循环较差，不同部位的温度差异较大，常常无法精准调节温度（只能通过模糊的挡位进行粗略的调节）。

风冷冰箱的缺点

1、功耗相对较大。相比直冷冰箱，风冷冰箱增加了风机装置，用电部件增多，耗电量自然会大一些。
2、冰箱内比较干燥。冰箱内部干燥有很多好处，但这也会导致冰箱内食物的水分流失较多。根据使用情况来看，有些蔬菜和水果在放置超过一周后就会比较干（曾经放过的食物中，橘子和胡萝卜发干比较明显，这两种食物变干后，橘子不好剥皮，胡萝卜发蔫儿），导致鲜度下降，但若只存放三、五天的状态还是比较好的。建议在使用风冷冰箱时，食材存放不要超过一周，或者也可将食物装到塑料袋里存放，水分流失情况应该会有很大的改善。

总结

风冷冰箱虽然不能说完美，但总体来看优点还是不少的，尤其是不易产生异味以及无粘连的特点带来的体验还是不错的。

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